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游记 菲律宾:所有的相遇都是久别重逢

March 17, 2017 hanson 0

       苏米兰的白沙滩   7.苏米兰(Sumilon)的一天   这个宿务岛东南方向靠近杜马盖地的小岛,是我看叮叮当游记的时候记住的。一岛一酒店,我们这样的穷游儿一般是不考虑的。但是对于特别喜欢搞点与众不同的伪文青来讲,这样漂亮又不出名的地方,多么适合我回来之后以一种淡淡的而又低调的语气假装不经意的提起:这种海水,唯苏米兰才有~~   想到这种Zhuangbility的效果,我就忍不住趴到Bluewater 网站,忽然看到促销!促销哦!!(具体多少钱我忘记了毕竟是去年了嘛~~)我二话不说就定了房间然后打印了订单,揣着这份订单,想到自己特么的终于花不多的钱住了一回五星级酒店, 心花怒放浪里格朗!   我们从宿务坐了三个多小时的大巴,然后司机告诉我们到了,一下车,哇哦!扑面而来蓝色的大海,深深浅浅的绿色和蓝色,高兴的到了苏米兰的接待处。告诉人家我们定了房间叫啥啥名字,然后人家找了半天,就是说没有。我急了拿出我的订单,人家一看,遗憾地告诉我:Mam~~ I’m so sorry,你定的是在薄荷!   Oh No ! 你们网站上难道还有其他酒店吗?   嗯,我们有三个BLUEWATER,在三个不同的地方。。   WHAT? 我震惊的嘴巴都没合上。。   我的同伴呆和风,两人对视了一下,然后就开心滴去海边拍照了,留下我一个人。呆这两天跟着我四处奔波,知道我又糊涂又迷糊,对任何突发状况都宠辱不惊了。   我知道,他们是留空间给我发挥跪求本领的:我大老远的,从HK过来,就是喜欢你们这里啊。。我一个外国人,怎么知道你们有三个酒店呢?我以为就一个啊,你们无论如何都要帮我安排一个啊,员工宿舍也行啊,什么?今天在薄荷的不去住也要收钱?不行啊我打飞的也过不去的嘛你看我多有诚心,求帮帮我啊~~~   Balabalabala….经过半小时的交涉,人家告诉我刚好有人不能入住于是有了一间房可以同样促销价格给我,然后我们定在薄荷的相应帮我们延期。   OH YEAH! 能混一晚是一晚,上岛喽! […]

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阜新春节前探访火灾户,老韩你能过好这个年吗?

March 17, 2017 hanson 0

  2016年9月,一场猝不及防的大火将辽宁阜蒙县八家子乡五十五岁农民韩文宗家的房子烧毁,不仅烧没了所有的生活用品、家具粮食,也险些烧毁了他的生活信心。   他的困难引起了社会上爱心人士的关注和帮助,特别是阜新爱心屋公益群体的帮助,为他送来衣物、被褥、粮食、家具和电器,还为他捐款1.4万元,帮他度过了难关。   春节要到了,老韩现在怎么样了?他的情况依然让人挂牵,农历腊月二十八(2017年1月25)同几位爱心人士驱车70多公里来到靠近内蒙古的偏僻八家子乡看望老韩一家。   这次看望老韩得到了很多爱心人士的赞助,大家在爱心公益微信群捐款一千多元,委托为老韩家买些年货和生活物品,希望他能过个好年。我们除了给他买一些肉和菜,又买了一些其他的生活用品以及小食品。   有位爱心人士还为老韩的孙女买了新衣服,高兴地穿上了。   老韩夫妻俩同八岁的小孙女生活在一起,他儿子离婚后又娶妻生子现在生活在外乡,很少回来。儿媳改嫁内蒙也有儿子,老韩说前段时间孩子妈妈老给孩子送生活费,母女俩哭的一塌糊涂…..   刘岩以阜新“这有家烧烤店”的名义又单独给老韩买了米、面、油等生活用品。   我把这次大家赞助的余款1200元给老韩,他一再表示感谢,说如果没有我们大家的帮助,他可就全完了,别说过年了,可能会“冻死了”。   老韩现在房子已经弄的不错了,他说维修房子一共花了50000元钱。火灾后亲戚朋友帮助了6000元,阜新爱心人士给了他14000元,他卖玉米10000元(计30000元),再没有其他任何的资金来源。现在还欠修房钱20000元,过年了,他给不上人家,心里不安……   现在家里的家具用品、家用电器几乎都是爱心人士捐赠的,这次又特意给他买了菜刀、面板、菜板,老韩说不缺什么了,其实他缺的还有很多,但没有钱买。   我看老韩还是穿的破旧,问给他的旧衣服为什么不穿,是不喜欢吗?他说都是好衣服,都喜欢,但天天要干活,舍不得穿,“穿瞎了”。   我问他年货准备了吗?他犹豫一下说有,但我看到除了上次我们送他家用电器的纸箱子,并没有什么?只有一小袋鸡肉。   我还找到了一袋生瓜子,他说是别人给的……   我问他蒸粘豆包了吗?他说蒸了,我要求看看,结果只有口袋里的一点点,他说是别人给的一点面,蒸了一锅……   在一个纸箱里有一只野鸡,老韩说是前几天山里捡的,但怕是被药死的,不敢给孩子吃…….   我问他准备鞭炮了吗?他说乡里一个卖鞭炮的人给了他一些。   老韩八岁的小孙女很可爱,不仅剥糖递到我们每个人的嘴里,又在我的背包里偷偷放了三块。但孩子的学习和教育很让人担忧,期末考试数学只是考了60分。   老韩勉强识字,基本不能辅导孩子学习,唯一能让孩子接触外界和知识的是让孩子看电视、看动画片…….   但老韩表示决不放弃孩子,孩子是他的命根子,就是再苦再累也要供孩子读书,让她长大成人。   老韩的媳妇有严重的眩晕症病,犯病就什么也干不了,不犯时可以做些简单的事,外面的农活几乎都是老韩一个人在干。   老韩有二十多亩地,打下的玉米大部分已经卖了,剩下的这些准备喂牲畜了。今年玉米价格奇低,眼下只能卖0.52元/斤,老韩是在0.64元/斤时卖出的,他庆幸卖了“好价钱”,但种地基本挣不到钱了。   老韩有一匹马拉车用于做农活,没有拖拉机,有些简单的农业器具和一辆摩托车。   还有20多只羊放在山里了,家里是刚下生不久的小羊。火灾后他杀了两只羊,一只给修房子的人吃了,另一只背到了阜新爱心屋,表示感谢,“给大家喝碗羊汤”,而他自己一只都没有舍得吃。   老韩的妻子一直在外屋忙碌着,他们要留我们吃饭。   上次来看见的酸菜已经腌好了,肉是我们带来的,刘岩自告奋勇但当主厨。 […]

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【我在云南过春节】勾人乡愁的腾冲“大滚锅”

March 17, 2017 hanson 0

  “大滚锅”饵丝是把中原口味、西南口味和腾冲特有的侨乡口味和现代饮食时尚溶为一体的腾冲独特风味美味。春节到腾冲,一定要尝一尝!   “大滚锅”的汤又清又鲜,油轻不腻。“大滚锅”饵丝有别于米线之外,是它相当入味,有别于面条和一般饵丝之处是筋骨非常好。“大滚锅”饵丝已实现了快餐化,有严格的制作程式,一分钟内上桌。   制作工艺:   原料:腾冲优质饵丝300克(可用龙口粉丝代替),小韭菜(比较嫩的)30克,冬菇(切片)20克,榨菜(切片)20克,宣威火腿20克(可用其他火腿代替,切片),胡萝卜(切片)20克,黄瓜(切片)15克,咸鸭蛋1个,西红柿(切片)10克,金针菇10克,香肠(切片)10克,辣肠10克(切片),西兰花20克,豆皮35克,鸡枞(云南一种菌类,可用茶树菇代替,切丝)5克。   高汤的制作:将筒子骨10个(约4千克)、腾冲烧鹅一只(500克)、老土鸡1只(约1千克)、宣威火腿骨5个(2千克)、猪龙骨2条(3千克)、猪肥膘1.5千克分别汆水,然后放入25千克清水锅中,调入天麻30克、鸡汁40克、盐50克大火烧开,小火熬2小时至汤浓白即可。在高汤的熬制中,加入了药材天麻,使汤的味道更鲜,但没有药料的味道,25千克水最后可得汤20千克。   味碟:   葱香味碟――将花生油放葱、姜、薄荷、西芹、香菜小火熬焦,捞出渣滓,取油即成;   油辣味碟――干锅放盐和干辣椒煸香,磨成粉,淋入红油即成;   五香味碟――花生油50克,四成热时放草果一个,八角两个炒香即成;   酱油味碟――酱油倒入小碟即成。   吃法:将滚锅放入烤箱,10分钟约250℃左右,端出放在桌子中间,由服务生将各种原料下进去,也可由客人自己动手,先放肉类,再放青菜、菌类。陆续放入原料的同时,锅内不断翻腾,等原料放完,翻腾也基本结束,里面的食物也就可以吃了。每套菜配四种味碟,另外,每个客人面前再摆一味盒,里面放胡椒粉、辣椒粉、盐、味精等,客人可以根据自己口味随意添加。   特别提示:   “大滚锅饵丝使用的“大滚锅”是腾冲热海大滚锅食府特地到景德镇定制的,一个大滚锅造价在一百元左右,加上味碟、茶具,每套在200元。这种锅质地为紫砂,保温效果非常好。使用的时候,将高汤放入锅里,然后放进烤箱烤十分钟,可以加热到250度以上。端上桌来,咕噜咕噜冒着热气,很想腾冲的标志性景点――大滚锅,能够保持沸腾5分钟左右,然后配上各种原料烫食,气氛特别好。若用一般陶瓷质地,受不了烤箱的高温,若用普通砂锅,虽耐高温,但保温效果不是太好,很快就不能保持沸腾的效果了。

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京都花见小路美女多

March 17, 2017 hanson 0

     我自己也在纳闷为什么国内人那么喜欢去日本旅游,为什么那些日本的游记和攻略极尽全力加以美化日本景点,真的有点过了。仔细想想有这几个理由吧,一是日本和中国的地理距离近。二是二国之间历史渊源和旅居日本的华侨多,探亲访友开始,到现在成群结队。三是明显受台湾人的影响,很多日本旅游线路,自由行也都是仿照台湾人,似乎台湾和日本的关系还要扯不清楚,看邓丽君在日本的欢迎程度就知道。我是在很多亲朋好友劝说下才去日本旅游,一直从心里莫名其妙的小瞧日本国,也小瞧台湾岛,去了日本旅游之后对它依然没什么好感,估计这篇博文扫了那些日本粉丝的兴。现对日本观光后的印象总结如下。好的方面就是日本人很艰苦勤劳,做事认真,做人踏实,非常爱干净,中国人的确要好好学习。不喜欢的地方,保守,宗教迷信极严重,现在国内也差不多,老百姓奴性很强,女性地位很低,等级观念特别强,旅游时发现日本人英语比中国人还差,酒店前台几乎都不能用英语交流。在日本消费贵,只能早餐能吃饱,晚餐吃不饱,而且也不喜欢日本餐,除了生鱼片好吃外,其他日本餐真心上不了台面,中看不中吃。对我而言,日本旅游没什么特别壮观的美景,以上纯属个人观点,喜欢去日本的不要受我的影响,中国新年之际肯定大批国内人涌入日本国。这篇博文介绍的景点肯定会受到网友们喜欢,看了照片,相信很多网友会仿照走一遍。                  日本人对中国人的友好态度仅仅是出于礼节,规矩太多。我曾经受邀请拜访过一位日本艺术家,客人走正门,主人反而走偏门,以显示友好客套,有点虚伪。但是请客人吃的东西实在寒酸,证明他们的生活很节俭,不浪费。反正我受不了,本人还是习惯西方欧洲人的生活方式。         这篇博文的照片都是在京都的花见小路 Hanamikoji Dori, Higashiyam ku,和锦市场 Nishiki Market所拍。      日本美女还是很大方,对着镜头从来不忸怩作态,中国人相比还是上不了台面,见识少吧。         京都老房子多,多说京都是仿造中国的西安所建。那里的确有很多寺庙,也有不少神社,反正我对宗教迷信场所不喜欢,拍一些照片就走,照片也算是为网友所拍。这和拍比基尼照片,都是为了国内网友才费时间拍的,不写博客才懒得拍这些照片。在京都一共呆了4个晚上,时间还是不够,喜欢观赏古迹的网友,京都是值得去的。          […]

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